�� macaron

1 Dec

La maison du macaron à Montréal

Depuis longtemps, j’ai une obsession pour les macarons parisiens (je précise parisien, parce qu’en Amérique du Nord, il existe une autre sorte de macaron fait à base de noix de coco). Mon obsession était purement superficielle et fondée sur le look à croquer de ces petites douceurs (des hamburgers multicolores, yé!), car je n’avais encore jamais eu la chance d’en goûter.

Il faut dire qu’au Québec, on n’en trouve pas à tous les coins de rue! Mais en septembre dernier, une boutique spécialisée en macaron a ouvert ses portes sur le Plateau Mont-Royal, et mes parents et ma petite sœur m’ont surprise pour mon anniversaire avec deux jolies boîtes de macarons : une à partager, et une à savourer égoïstement (ils me connaissent, mes parents…).

Mon verdict? Mioum! Aussi délicieux que beaux!

Toutes les saveurs étaient excellentes, mais mon parfum préféré est celui à la mangue poivrée. Inusité, mais très bon. J’ai aussi beaucoup aimé la saveur du mois (chocolat et noix de coco) et framboise. Mon amoureux (avec qui j’ai partagé ma boîte… je ne suis pas si égoïste, après tout… et puis une partie du plaisir est de comparer les impressions!) a bien aimé framboise, mangue poivrée et caramel.

Pour en faire l’expérience vous aussi, rendez-vous à La maison du macaron, au 4479, rue de La Roche (angle Mont-Royal). Ils auront une nouvelle saveur tous les mois (en décembre : maron et whisky, hic!), et, si vous êtes aventureux, ils proposeront bientôt une gamme de macarons salés : foie gras et figue, huile d’olive et tomates séchées, saumon et aneth, poivrons et framboises, chèvre et courgette, avocat et safran (pas pour moi, merci!).

15 Oct

Pas de titre pour éviter les clichés
avec le mot “bonbon”

Commençons par la fin: Ça m’a pris une journée (presque entière!) pour trouver la boîte dans laquelle se cachait la petite boîte dans laquelle se cachait mon filtre polarisant pour ma caméra -_- Il reste encore quelques boîtes de trucs qu’on n’utilise pas tous les jours, et plus le temps passe, moins on se souvient de ce qu’elles contiennent >_<

Bon. Rewind.

L’automne dernier, j’ai découvert une série de photos par Craig Kanarick mettant en vedette mes amis les bonbons. Oh! So pretty! Oh! :( So pricy! À 1000$ la reproduction, on s’entend que s’était à des kilomètres de mon budget. Mais le concept a continué à me hanter… Bien sûr, je n’ai pas l’équipement ni les connaissances pour prendre des photos aussi chouettes… Mais j’étais pas mal bonne dans les collages de macaronis à la maternelle!

Je me suis donc rendue avec mon amie Emma (toujours prête à se sacrifier pour ce genre de causes) dans un magasin de bonbons à Boucherville. Ici, je me suis complètement laissé avoir par le nom. “Dépot Bons Bons”, ça doit forcément être immense avec du choix à tout casser! Petite déception en arrivant au minuscule magasin… Mais il y avait pas mal de choix, et je suis partie avec un sac plein (PLEIN!) de bonbons (et ça ne m’a coûté que 12$). (La vendeuse devait me trouver un peu weird… J’échappais plein de bonbons par terre et je les mettais tout de même dans mon sac!) On était comme deux petites filles dans un magasin de bonbons. Mieux: on était deux grandes filles avec une carte de crédit et personne pour nous empêcher d’acheter tout ce qu’on voulait :D

La suite n’est pas très compliquée: j’ai séparé mes bonbons par couleur (Gros défi: ne pas manger les bonbons au fur et à mesure. Encore plus gros défi: empêcher son chum de manger les bonbons au fur et à mesure!); j’ai vaporiser du vernis sur mes bonbons; j’ai eu mal à la tête; j’ai reverni encore une fois parce que les bonbons restaient mous; j’ai re-eu mal à la tête; j’ai accepté que mes bonbons resteraient mous (j’ai bon espoir que le vernis permettra au moins d’éloigner les bibittes); je les ai collés avec de la colle époxy 5 minutes (fantastique produit découvert en rénovant notre cuisine…); je les ai placés dans des cadres Ribba (9,99$ chez IKEA); et… Tadam!

C’était tellement amusant à faire, je vous conseille d’essayer! Si vous êtes trop “vieux” pour les accrocher dans votre salon, il y a sûrement des enfants dans votre entourage qui apprécieront votre talent ;)

Joyeuse Halloween (d’avance)!

1 Jun

The End (ou le début?)

Mon contrat actuel vient de se terminer, et je me retrouve avec “un peu” de temps libre. Ce fut un très long contrat étendu sur trois années, et même s’il y a eu des hauts et des bas, je ressens une très grande fierté d’avoir terminé ce beau projet sur lequel j’ai eu la chance de travailler… C’est ce qu’il y a de bien avec les contrats: quand c’est terminé, c’est positif, on tourne la page et on s’en va vers un nouveau défi.

D’ici à ce que je trouve ce nouveau défi (la période estivale est tranquille, et je veux prendre le temps de bien choisir), j’ai bien l’intention de profiter du temps libre qui s’offre à moi. Pour ce faire, il est primordial d’être organisé et de planifier son temps… Ça peut paraître extrême, mais ce ne l’est pas: avez-vous souvent eu l’impression de ne pas avoir suffisamment profité de vos vacances? De ne pas avoir fait la moitié des choses que vous aviez prévue? D’avoir perdu votre temps? De ne pas avoir eu TOUT le plaisir auquel vous vous attendiez (de droit!)?

Je déteste cette petite sensation de regret qui me prend au coeur quand le retour au boulot approche, et je prends les grands moyens pour l’éviter. Parler de planification, d’horaire et de rigueur pendant les vacances peut paraître sacrilège pour certains, mais, pour moi, c’est salutaire. Comme bien du monde, j’adore faire des listes (oh! les listes! Il faudrait que j’écrive un article là-dessus! Et hop, un truc de plus sur ma liste de choses à faire à long terme…), alors voici donc ma liste de choses à faire durant les vacances:

To do:

Terminer la réécriture de mon manuscrit (je voudrais qu’il soit prêt à soumettre à mes bêta-lecteurs)
Terminer les séries Hypérion et Reine de mémoire + lire quelques livres jeunesses sur ma liste de livres jeunesse à lire
Fabriquer assez de colliers pour financer l’achat de tissus
Travailler l’aménagement de l’appartement pour que ce soit plus simple à entretenir et à garder propre (à moi les organisateurs muraux!)
Faire (et réussir… si possible) des macarons
Faire un dorodango