1 Dec
La maison du macaron à Montréal
Depuis longtemps, j’ai une obsession pour les macarons parisiens (je précise parisien, parce qu’en Amérique du Nord, il existe une autre sorte de macaron fait à base de noix de coco). Mon obsession était purement superficielle et fondée sur le look à croquer de ces petites douceurs (des hamburgers multicolores, yé!), car je n’avais encore jamais eu la chance d’en goûter.
Il faut dire qu’au Québec, on n’en trouve pas à tous les coins de rue! Mais en septembre dernier, une boutique spécialisée en macaron a ouvert ses portes sur le Plateau Mont-Royal, et mes parents et ma petite sÅ“ur m’ont surprise pour mon anniversaire avec deux jolies boîtes de macarons : une à partager, et une à savourer égoïstement (ils me connaissent, mes parents…).
Mon verdict? Mioum! Aussi délicieux que beaux!
Toutes les saveurs étaient excellentes, mais mon parfum préféré est celui à la mangue poivrée. Inusité, mais très bon. J’ai aussi beaucoup aimé la saveur du mois (chocolat et noix de coco) et framboise. Mon amoureux (avec qui j’ai partagé ma boîte… je ne suis pas si égoïste, après tout… et puis une partie du plaisir est de comparer les impressions!) a bien aimé framboise, mangue poivrée et caramel.
Pour en faire l’expérience vous aussi, rendez-vous à La maison du macaron, au 4479, rue de La Roche (angle Mont-Royal). Ils auront une nouvelle saveur tous les mois (en décembre : maron et whisky, hic!), et, si vous êtes aventureux, ils proposeront bientôt une gamme de macarons salés : foie gras et figue, huile d’olive et tomates séchées, saumon et aneth, poivrons et framboises, chèvre et courgette, avocat et safran (pas pour moi, merci!).
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Commentaires
Merci pour la bonne adresse… même si je vis en Suisse mais mon frère lui habite à Montréal et je viens lui rendre visite au mois de janvier…et comme cette fois mon zhom m’accompagne, on va venir faire un tour à Québec… je pourrai donc aller faire un petit tour du côté de cette maison du macaron! bonne journée
Mmmmmmmm! C’est sur que je vais aller essayer ca dans pas long, ils ont l’air délicieux ces macarons. Merci pour l’adresse, je crois bien même qu’on va en profiter en famille lol.
Chez moi, il y a aussi une specialité de Macaron. Ce sont les macarons de Monmorillon, ils sont à la poudre d’amande. On les achète par plaque, sur leur papier de cuisson, et 4 fois par an ils ont des saveurs de saison…MMMmmm, en ce moment, c’est je crois café, noisette, et peut-être cannelle je ne sais plus…. Mais les macaron qui ressemblent peut-être le plus aux tiens, c’est ceux de chez Lenôtre. Miam vivement Noël….
un p’tit lien http://www.macarons-gourmands.fr/accueil.html en plus ce monsieur avait été faire un tour dans votre belle province
avez vous gouter ceux du point G au 1266 mt royal, sur le plateau aussi. je les trouve superieur en gout. on dirait ceux de ladurée. en plus c’est 2 chefs français de haut niveau. ils font de la glace au foie gras allez voir cette boutique elle merite le detour
En faisant mon magazinage des Fêtes, je suis tombée par hasard sur un coffret de macarons congelés par Christophe Morel (non, je ne les ai pas écrasés…), et je n’ai pu résister à en acheter. Je n’y ai pas encore goûté, mais j’ai bien hâte de voir la différence.
Photos et critique à venir ;)
Je suis un peu excitée d’apprendre que cette Maison du macaron existe à Mtl! Comme toi, je les trouvais bien beaux, ces petits ronds colorés et fourrés, sans jamais y avoir goûté… Ce sera ma mission, lors de ma prochaine visite de la métropole.
je suis allé à la maison du macaron bof, trés moyen et l’acceuil etait du méme niveau.par-contre je suis allé au point G et là l’extase macaron fabuleux croquant et moelleux à la fois et les glaces sont exceptionnelles. c’est vraiment ma boutique coup de coeur acceuil, service et surtout professionalisme des deux patrons
il ont un site internet à voir aussi
http://www.boutiquepointg.com/
le point G quand on le goute on oublie les autres
marie
Les macarons de la Maison du Macaron n’ont rien d’exceptionnel, c’est un beau coup marketing, mais c’est tout. Et c’est vrai que l’accueil manquait d’enthousiasme, limite déjà blasés. Mes préférés à Montreal sont ceux de chez Europea.
bonjour
je suis d’accord avec stéphanieucoup moins sucré qu’a paris
et leur glaces et sorbets sont tout aussi fin
ils ont un site internet que j’aime bien allez le voir
ces gens là merite autant pour leur qualité de produit que leur acceuil
alexandre
http://www.boutiquepointg.com/
la boutique point G est pour moi la reférence en macarons ainsi qu’en glaces et sorbets
de plus je viens de gouter leur macarons glacés vendu en tubes c’est de la folie
pourquoi ne mets tu pas de photo de cette boutique plutôt que celle de la maison du macaron qui est vraiment en dessous. lls ont un site demande leur des photo cela sra mieux surtout que c’est eux les meilleurs actuellement sur montreal
sandrine
http://www.boutiquepointg.com
Salut, sans en avoir goûté moi-même, je n’ai entendu que du bien de la boutique point g, et je n’avais jamais entendu parler de la maison du macaron. Ok, je suis à Blainville, alors tous les échos n’arrivent pas jusqu’à mes oreilles. Par contre, pour répondre à Sandrine, Maryse a écrit son billet sur la maison du macaron parce que ce sont ceux-là qu’elle a reçu à son anniversaire, voilà . Alors, il ne nous reste qu’à débarquer chez toi, Maryse, avec une boîte du point g et le tour est joué!
Merci, Maude :)
Sandrine : Bonjour! Je préfère publier les images que je prends moi-même. Le contenu de ce blog est presque 100% original, et je crois que c’est ce que les lecteurs apprécient. Ce n’est pas un magazine, c’est un blog personnel ;)
Lorsque j’aurai goûté les macarons du Point G (ça ne saurait tarder, avec tout le bien que j’en ai lu), tu peux être sûre que je me ferai un plaisir d’écrire un billet pour m’extasier sur leur supériorité.
Je suis retournée chez Europea et j’ai été assez déçue ; ceux du Point G. ont des parfums intéressants : citron, pina colada et coquelicot sont très bons.
Vivement les macarons glacés!
stéphanie tu as raison à l’Europea c’est bon mais moi méme j’ai eté deçu plusieur fois pour leur macarons. c’est vraiment pas regulier. le point G, jusqu’a date chaque fois acceuil et qualité du produit top qualité. cet aprés midi j’ai bravé le froid pour manger une glace coquelicot framboise j’etait allé au point G pour 6 macarons et quand le chef m’a fait gouté la glace au framboie et coquelicot je n’ai pas pu resisté
super adresse vraiment à conseiller à tous les gens qui aime la qualité. je deviens un accro de cette boutique.
moi je ne comprent pas pourquois il y a tout cette pub pour le point g j ai comparer la maison du macaron est eu il y a quand meme une grosse diference
les macaron du point sont vraiment pas tres bon tres sucre artificiel a 100% je sait pas pouquois sur tous les blog il y a de la publicite pour eux, l europea et ce de morel sont meilleur qu eux mais le best c est de la maison du macaron pour moi
moi j ai l impresion que les deux gas du point g se font de la pub eu meme sur les blog en decendant les autres
de toute facon je n ai qu un conseil a donne pour vous faire votre propre aupignon gouter les deux puis choisissez votre meilleur
jerome
je ne sais pas comment tu goute jérome mais pour ma part je suis au quebec depuis quelque mois. je viens de paris je faisais toute les boutiques de macarons. je suis une fan de macarons et pour ma part ceux du point G sont les moins sucrée avec ceux de l’exprit thé. je pense que tu devrais allé les gouter à nouveau.
une fan inconditionnelle
Bon. Après le message de Jérôme, j’ai regardé les informations concernant les gens qui ont laissé des commentaires ici. Voici les faits, tirez vos propres conclusions :
Marie, Alex et Sandrine ont la même adresse IP, en plus d’utiliser des adresses courriels @live.ca
Robert possède une adresse IP différente, mais pour son deuxième message, il a lui aussi utilisé une adresse @live.ca
Faites-vous plaisir, commentez sur vos préférés, la pub ne me dérange même pas (je vois ça comme de l’information). Mais n’utilisez pas différents noms pour donner l’illusion que vous êtes plusieurs.
J’ose espérer que les gars du Point G ont mieux à faire que de la pub minable dans les commentaires des blogs. J’ose espérer qu’ils savent qu’ils n’ont qu’à envoyer un courriel aux blogueurs pour que ceux-ci se sentent spéciaux et tout à coup très disposés à visiter leur établissement et écrire des billets sur leur expérience.
Si c’est l’action de fans sans liens avec le Point G, sachez que vous leur faites plus de tort que de bien. Comme je l’ai dit, je n’ai rien contre le fait que vous faisiez de la publicité pour vos préférés, mais vos tricheries vous enlèvent toute crédibilité.
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Aaaah les macarons … Si tu te sens l’âme cuisinière, je te conseille ce blog : http://bergablogue.blogspot.com/ . Tu y trouveras plusieurs recettes de macarons, et tellement d’autres merveilles ! Bonne dégustation.