25 Apr

Ugli

ugli fruit
Il y avait un étal plein de ces fruits à l’allure douteuse à l’épicerie la semaine dernière. Ils étaient tellement laids, le nom tellement approprié, que je n’ai pas pu résister à en acheter un.

Un petit tour sur wikipédia nous a appris que c’était un croisement entre un pamplemousse et une tangerine. Le goût est sucré comme une tangerine, la pulpe est énorme, c’est juteux, ça se partage bien: très bon! Seul défaut: la membrane qui retient la pulpe est plutôt coriace (on ne l’a pas mangée). La laideur du fruit n’est pas un défaut, bien sûr: c’est son charme!

Je ne suis pas samouraï du fruit comme Zviane: la plupart des fruits bizarres que j’achète finissent dans le fond de mon frigidaire où je les oublie pour ne les retrouver que des semaines plus tard… Oups! Est-ce que je suis en train d’avouer que je suis plutôt négligente? Toujours est-il que le tiroir à fruit n’est pas celui qu’on fréquente le plus souvent (moi, c’est les fruits congelés et les smoothies…). Pourtant, j’aime l’aventure et tout… tient, une autre résolution pour moi: goûter plus de trucs bizarres (dans la même semaine, j’ai quand même goûté à une salade d’algue et à un ugli, alors je suis bien partie).

On se plaint souvent qu’on finit toujours par manger les mêmes affaires…